Ароматные рута и лаванда: опыт выращивания в саду

автор Смирнов А., фото автора

изящные желтые цветки руты

 

 

Рута и лаванда – два ароматных субтропических полукустарничка, прошедших череду испытаний, прежде чем они окончательно утвердились в нашем саду. Их характер я вполне изучил и знаю, как угодить этим растениям «по полной программе».

Рута душистая (Ruta graveolens) у нас надежна, её будущее вообще не вызывает тревог. Рута присутствует в нашем саду уже тридцать лет; цветет и плодоносит без пропусков, дает массовый самосев.

Лаванда узколистная (Lavandula angustifolia) тоже у нас не новичок. Но однажды (это произошло в зиму 2009/2010) это растение подверглось жестокому испытанию. Напомню, что тогда в ноябре вслед за ледяным дождем обрушился трескучий 25-градусный мороз. В результате того «поголовье» лаванды в нашем саду уменьшилось на порядок.

Красота и незабываемые ароматы руты и лаванды

Если вы любите приятно пахнущие пряные растения, то невозможно обойти вниманием руту и лаванду. Их ароматы не похожи, как различны и внешние данные. Эти растения принадлежат к разным ботаническим семействам, но с точки зрения садовода имеют немало общего.

Рута и лаванда происходят из Средиземноморья, где любимыми местообитаниями для этих ароматных растений являются горные склоны.
У руты и лаванды вечнозеленые листья, притом что у того и другого растения листья не чисто зеленые. У руты окраска листьев зелено-голубая. А у лаванды серебристые, полынно-стальные листья.
По внешнему облику рута и лаванда являются травами, но нижние ветви у обоих видов древеснеют. Оба растения примерно равны по высоте – у нас она колеблется между 50 и 70 см.

Прекрасные ароматы руты и лаванды - главное качество, которое и стало главным поводом для введения этих растений в культуру. Оба кустарничка используются в парфюмерии, хотя рута в гораздо меньшей мере. Что касается лаванды, то в Испании и во Франции ее возделывают обширными, - от горизонта до горизонта, - плантациями. Полученное лавандовое масло является компонента туалетного мыла, духов, мазей, кремов и прочей парфюмерно-косметической продукции.

Словесные портреты ароматов руты и лаванды - дело совершенно неблагодарное, но постараюсь их как-то обрисовать.
Во-первых, оба растения являются ароматными «насквозь» — от корня до макушки, и от листочка до цветочка. Рута имеет довольно сильный и резкий запах, какой свойственен многим рутовым. В аромате руты можно найти отголосок ее ближайших родственников – цитрусов, у которых похоже пахнут размятые листья и корки.

Лаванда имеет более тонкий аромат, в котором чувствуется что-то полынное, но гораздо более мягкое и томное. Сгустком ароматов у лаванды считаются цветки, из которых и добывают эфирное масло. Но в наших условиях это растение цветёт не так пышно, как в родных субтропиках, и не накапливает столько летучих эфиров.

молодой кустик лаванды; цветущая лаванда

На фото: молодой кустик лаванды; цветущая лаванда

Посадка и выращивание руты и лаванды в саду

Для успешного выращивания руты и лаванды - песок лучше глины, солнцепёк лучше тени, засуха лучше потопа.

Наш загородный сад уникален своим рельефом: около 60 процентов его территории занимает «равнина», а остальное — «горы и предгорья» различной экспозиции и крутизны.
Чтобы понять характер каждого растения-новобранца, где ему будет хорошо, а где плохо, - я высаживаю испытуемых в самых разных условиях. Это позволяет находить для каждого растения наиболее благоприятный микроклимат и почву.

Роковая зима 2009/2010 годов окончательно прояснила предпочтения наших растений. Руте, как и раньше, всё было нипочем. Она хорошо сохранилась и на плоских участках сада, и на некрутых склонах; незначительно подмерзла рута лишь на суглинках.
Лаванда же уцелела только там, где идеальный дренаж сочетался с минимальным плодородием почвы. Таковыми оказались открытые солнцу, практически невозделанные склоны с легкими почвами. Кустики лаванды в таких условиях росли слабо, зато они были недосягаемы для мороза.

Устойчивость растений к морозам зависит от степени вызревания их побегов к концу садового сезона. Этому способствуют: солнечное местоположение, проницаемость почвы и надежный дренаж.
Для выращивания руты хороши плоские местоположения. А для лаванды желательны возвышенности или некрутые южные склоны. Оба эти растения не принимают близких грунтовых вод.

Перед посадкой саженцев руты и лаванды, при подготовке посадочного гнезда я копаю ямки глубиной и диаметром 40-50 см. Почвенную смесь готовлю на основе песка, дерновой земли и перегноя (торфа, компоста), смешивая их в примерной пропорции 3:1:1. Реакция почвы должна быть нейтральной или слабощелочной ( Ph =7-7,5).

Лаванду при посадке целесообразно немного заглубить, от этого она становится более кустистой и пышной. Кстати, заглубление куста лаванды положительно сказывается и на ее морозостойкости.

И рута, и лаванда, при всей их невзыскательности к плодородию почвы, благодарно реагируют на присутствие в почве перегноя. Но свежий навоз для них - под запретом. Разрешенными к применению в качестве удобрения являются: полностью перепревший «лежалый» навоз, проветренный верховой торф, компост на основе листьев и травы и т.п.

Полив лаванды и руты должен быть дозированный: лучше недополить их, нежели переборщить с поливом. Оба растения хорошо переносят непродолжительную засуху, но угнетаются, если она длится более полутора недель.

Рута и лаванда - нарядные растения, которые хорошо переносят стрижку. Правда, их подстриженные кустики не успевают зацвести (что и понятно), но зато заметно хорошеют. Особенно эффектно выглядят стриженые кустики лаванды и руты, сформированные в виде плотных полушаровидных кочек высотой 25-30 см.

молодой кустик руты; цветущая рута

На фото: молодой кустик руты; цветущая рута

Рута и лаванда в дизайне сада

Не будь у руты и лаванды их прекрасных ароматов, все равно благодаря своей примечательной внешности они оказались бы в палисадниках европейцев. Оба растения привлекают необычным цветом листьев, их формой и вечнозеленостью. Цветки у руты и лаванды хотя и скромны, но изящны.

В палисаднике отдельные кустики этих растений можно вкраплять в смешанные композиции из кустарников и цветов. Интересны основанные на контрастных сочетаниях сюжеты, в которых рядом с рутой и лавандой хорошо смотрятся кустарники и многолетники с пурпурными и желтыми листьями. Например: гейхеры, живучки, очиток видный, хосты (сорт «Лемон Лайм» и др.), барбарисы Тунберга, скумпия (сорт «Ред» и др.) и прочие яркие растения.

Ароматные растения издревле привлекали внимание священнослужителей и выращивались в пряно-ароматических садиках. Еще в Раннее Средневековье в европейских монастырях возникла (и сохраняется там по сей день) традиция создания пряно-ароматических садов. И рута, и лаванда, - их непременные участники. У нас эти растения тоже входили в монастырский сортимент.
В садиках пряных растений ароматные композиции располагают на самых солнцепеках, в защищенных от ветров местах.
Другими участниками ароматных садов традиционно являются эти растения: иссоп, полынь божье дерево, монарда, калуфер, душица, мята, мелисса, тимьян, ясменник , ваточник, аир. Лаванду и руту при этом целесообразно сажать небольшими плотными группами, включающими несколько растений. При больших садовых площадях можно даже решиться на применение того и другого растения в виде бордюра.

Для растений горного происхождения уместно соседство камней. Более требовательную к влаге руту в каменистых садиках лучше высаживать в плоских рокариях или в нижней части склонов. А лаванду, наоборот, посадите в саду где повыше.

 

Александр Смирнов
www.vladgarden.ru


Всё о лаванде на сайте Gardenia.ru
Всё о руте на сайте Gardenia.ru
Зеленая аптека на сайте Gardenia.ru
Всё об устройстве сада на сайте Gardenia.ru
Мир сада на сайте Gardenia.ru


Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

     

(отписка одним щелчком мыши)