Бессмертник песчаный, цмин в медицине и в саду

автор Родионова К.С.

цветёт бессмертник песчаный

 

Бессмертник песчаный, или гелихризум песчаный (Helichrysum arenarium), или цмин, – дикорастущее и культивируемое многолетнее растение семейства сложноцветных. С древних времен оно используется для лекарственных и декоративных целей.

Дикорастущий цмин часто встречается на обширной территории Евразии, на Кавказе, в Сибири – на лугах, на каменистых осыпях, на опушках сосновых боров, в степях. Это растение способно расти на бедных песчаных, супесчаных и каменистых почвах, хорошо пропускающих воду.

Цмин песчаный зацветает в начале лета и цветет очень долго. До конца сентября радует он глаз своими многочисленными желтыми цветками-«корзинками». Листочки-обёртки корзинки лимонно-желтые (иногда оранжевые). Мелкие цветки собраны в густую щитковидную метёлку.

Сбор и использование цмина песчаного

… Было у меня одно заповедное местечко. Полянка на невысоком пригорке неподалеку от соснового бора. Здесь рос бессмертник, цмин, гелихризум песчаный, который я много лет использовала для приготовления лечебных сборов.
Как известно, цмин сплошных зарослей не образует, - он растет куртинками. Собирала я его с куртинок бережно, оставляя достаточно растений для воспроизводства.
А в одно лето кто-то меня опередил. Ретивый «сборщик» умудрился вырвать бессмертники с корнями. Теперь на полянке цмина больше нет, и не будет. Лишился пригорок этого золотисто-жёлтого чуда и стал обычным. Как жаль, как жаль…

На Руси издавна знали и использовали это растение. Пучочки бессмертника-сухоцвета украшали неказистое крестьянское жилище. Цветки цмина песчаного не увядали, долго не теряли своей яркой окраски. И запах у соцветий цмина приятный, своеобразный.
Цветками бессмертника песчаного в старину не только украшали дом и лечились, но и окрашивали ткани в желтый цвет.

Бессмертник песчаный в медицине

Бессмертник песчаный – старинное целебное растение. Заготавливают его соцветия, которые содержат эфирное масло, флавоноидные гликозиды, флавоноиды, красящие вещества, витамины «С» и «К», дубильные вещества, жирные кислоты, минеральные соли и микроэлементы.

Богатый состав биологически активных веществ позволяет применять целебные соцветия бессмертника песчаного как желчегонное, противовоспалительное, антибактериальное и спазмолитическое средство при заболеваниях печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы. При холециститах, желчекаменной болезни и гепатитах цмин усиливает отделение желчи, изменяет ее химический состав, снижает уровень билирубина и холестерина в крови. Действуя спазмолитически – способствует выведению песка и мелких камней. Уменьшается вязкость желчи, что препятствует ее застою.
Кроме того, бессмертник песчаный стимулирует секрецию желудочного сока и активирует секреторную способность поджелудочной железы.

Конечно, есть и другие аспекты лечебных применений бессмертника, но лучше ограничиться лечением печени и желчевыводящих путей.
Из соцветий цмина песчаного готовят отвар из расчета: 3 столовые ложки на 2 стакана кипятка. Пьют по полстакана 3 раза в день за 15 минут до еды.

Бессмертник лучше применять в сложных сборах, особенно в детской практике.
Противопоказанием служит желчекаменная болезнь при наличии крупных камней, гипертоническая болезнь, повышенная свертываемость крови, гиперацидный гастрит. Не рекомендуется длительный прием, т.к. бессмертник вызывает застойные явления в печени.

Выращивание и размножение цмина песчаного в саду

Цмин в саду отлично растет и обильно цветет на открытом солнечном месте.
На очень бедной песчаной или каменистой почве кустики цмина становятся низкорослыми – высотой всего лишь 10 см. А в благоприятных условиях высота растения может достигать 50 см.

Взрослый кустик цмина образует множество устремленных вверх побегов, покрытых узкими серебристо-серыми листьями. На верхушках побегов расцветают большие, густые, яркие соцветия.
Цмин песчаный цветет почти весь садовый сезон, образуя желтые или оранжевые куртины, и он имеет привлекательные серебристые листья. Поэтому это растение замечательно подходит для украшения сада.
Медоносные цветки цмина желанны для пчёл, привлекая в сад и множество других насекомых-опылителей.

Бессмертник песчаный уместен в садах природного стиля, а также очень органично смотрится в рокариях и альпинариях.
Замечательно подходит цмин для посадки в миксбордерах, бордюрах и цветниках, отлично сочетаясь с другими засухоустойчивыми растениями.

Молодой кустик цмина постепенно разрастается вширь, образуя дочерние розетки. Весной можно отделить эти розетки с корешками и посадить на подходящее солнечное место.
Разросшуюся куртинку бессмертника песчаного размножают делением куста.
При желании получить множество саженцев, можно собрать с природных растений семена и посеять их в саду весной. Посев цмина (поверхностно, предварительно смешав мелкие семена с песком) проводится под зиму или весной.

Цмин песчаный очень неприхотлив и нетребователен к условиям выращивания, он вообще не нуждается ни в каком в уходе. Это бесхлопотное, морозостойкое и засухоустойчивое растение, обладающее инсектицидными свойствами, не повреждается насекомыми-вредителями.
В старину высушенные ароматные побеги цмина использовали для защиты одежды от моли.

Срезанные цветущие побеги бессмертника песчаного сушат и используют для составления зимних букетов и флористических композиций.

Выращивайте цмин песчаный для украшения сада и дома, и будьте здоровы!

 

Капитолина Семёновна Родионова
Gardenia.ru "Цветоводство: Удовольствие и Польза"


Всё о гелихризуме на сайте Gardenia.ru
Зеленая аптека на сайте Gardenia.ru
Всё об устройстве сада на сайте Gardenia.ru
Мир сада на сайте Gardenia.ru


Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

     

(отписка одним щелчком мыши)