Плющ кавказский в саду

автор Черняк В.В., фото автора

Плющ (Hedera) – красивое плетистое растение из семейства аралиевых (Araliaceae) с гибкими побегами и декоративными листьями.
Широко используется плющ в комнатном цветоводстве, а в регионах с теплым климатом его выращивают и в саду. Своими мелкими, но весьма сильными корешками-присосками плющ цепляется за любую опору, за стены строений и стволы деревьев.

Ботаникам известно пятнадцать видов плюща. Они распространены в Евразии, на севере африканского континента (Марокко, Алжир, Тунис), на Канарских и Азорских островах, на Мадейре и в Северной Америке.

Из видов плюща наиболее известен плющ обыкновенный (Hedera helix), повсеместно произрастающий в Европе от Скандинавии до Средиземноморья.
Один из его подвидов - плющ кавказский (Hedera caucasicum), о котором я хочу рассказать.

Достоинства плюща кавказского

Плющ кавказский - крупная вечнозеленая лиана. Он является родственником знаменитой аралии манчжурской (Aralia manshurica) , широко известного лекарственного растения.

Кавказский плющ весьма ценится пчеловодами как самый поздний медонос. Цветет он в ноябре, когда цветущих растений очень мало, и пчелы охотно посещают его цветки.
Мед плюща высоко ценится на рынке - он очень вкусный, напоминает по вкусу мед из цветков белой акации. По некоторым данным, он обладает лекарственными свойствами (хотя какие-то особенные его свойства мне не известны). Конечно, как и любой вид меда, мед плюща целебен.

После цветения плюща у него завязываются ягоды, которые начинают поспевать к середины зимы. Плодами плюща кавказского охотно лакомятся наши пернатые друзья. Таким образом, плющ помогает прокормиться птицам в трудные зимние месяцы.

На Черноморском побережье Кавказа плющ встречается в лесах в значительном количестве. Бывает, что лианы плюща кавказского полностью обвивают стволы и ветки деревьев. А зимой такие деревья в лесу издали кажутся вечнозелеными.

С помощью корней-присосок побеги плюща поднимаются на значительную высоту по любым шероховатым поверхностям - деревьям, стенам зданий, опорам ЛЭП и мостов, и т.д.

Лианы плюща легко укореняются в узлах в почве. И если это растение не находит для себя поблизости опоры, то плющ становится почвопокровным, занимая в лесу значительные площади.

Плющ не является растением-паразитом, поэтому он не вредит деревьям, которые оплетает с такой любовью. Возможные редкие повреждения деревьев связаны не с самим плющом. А с тем, что в зимнее время из-за увеличения веса мощной лианы плюща от дождей и снега могут быть поломаны молодые или слабые ветви деревьев.

Плющ кавказский хорошо подходит для вертикального озеленения. Однако у нас стараются не пускать его на стены домов. Дело в том, что увитые плющом стены легко напитываются влагой и медленно сохнут, поэтому в доме становится сыро. А вот для нарядного оформления беседок и пергол, для создания зеленых ширм и уединенных уголков в саду кавказский плющ очень хорошо подходит.

Я не знаю, насколько высока морозостойкость этого вида плюща. У нас плющ кавказский можно встретить даже на высоте до 500 метров над уровнем моря, где иногда бывают морозы до -20С. Но там лианы плюща вырастают не такими мощными, как в прибрежных лесах.

Размножение плюща

Плющ кавказский несложно размножать семенами или вегетативно.

Семена плюща не требуют стратификации, и их можно сеять сразу после сбора.
Плющ любит рыхлую почву. Желательно использовать для посева чистый листовой перегной, в котором семена плюща всходят при комнатной температуре в течение двух недель.

Молодым растениям плюща надо обеспечить достаточное увлажнение и умеренную температуру. После появления у сеянцев плюща 5-6 настоящих листьев, их высаживают на постоянное место.

Впрочем, семенное размножение плюща практикуется редко. Обычно кавказский плющ, как и другие виды этого растения, размножают черенками.
Черенки плюща легко укореняются - и в воде, и в легкой почве. После укоренения черенки высаживают в горшок или контейнер.
Если климатические условия местности позволяют, то окрепшие черенки плюща можно высадить непосредственно в открытый грунт.

Плющ в медицине

Плющ кавказский, как и родственная ему аралия манчжурская, обладает лекарственными свойствами. Применяется плющ как в народной, так и в официальной медицине.

С лечебной целью используются листья плюща, реже его корни и семена.
Листья плюща содержат:
- гликозид гедерин - природный кристаллический антибиотик, активно воздействующий на болезнетворные грибки и бактерии;
- сапонины - особые "вспенивающиеся" в водных растворах вещества, также имеющие медикаментозное значение.

В народной медицине холодную вытяжку листьев плюща применяют при заболеваниях печени и желчного пузыря, подагре, ревматизме. Наружно применяют при мозолях, бородавках, полипах, гнойных ранах и вызванных ожогами ранах.
В официальной медицине пользуются большой популярностью разжижающие мокроту и отхаркивающие микстуры из плюща, которые принимают при хроническом бронхите.

На фото: лиана плюща обвивает ветки дерева; плющ и падуб

Праздничное использование плюща и падуба

В древнем языческом мире вечнозеленый плющ был символом вечности. В античные времена плющ был связан с религиозными обрядами и праздниками. Плющ был одним из растений, посвященных древними греками богу вина Дионисию.

Римляне использовали плющ и падуб (Ilex aquifolium) во время сатурналии. Этот ежегодный праздник, посвященный отцу богов - Сатурну, длился несколько дней до и несколько дней после зимнего солнцеворота, который приходится на 21 декабря.

Как ни странно, с приходом в Европу христианства, плющ продолжал оставаться вестником вечной жизни. Христианская церковь руководствовалась тем, что принять и приспособить под себя некоторые устоявшиеся каноны легче, чем вести с ними бессмысленную борьбу.

Так, вместе с некоторыми другими элементами языческих верований, церковью было принято праздничное использование падуба и плюща. Этими растениями - зелеными символами вечной жизни - украшают перед рождественскими и новогодними праздниками церкви и дома. Особенно популярной эта традиция стала в Великобритании. Там англиканская церковь начала использовать падуб и плющ с Рождества 1422 года.

С течением времени плющ и падуб стали рассматривать как растения-символы. Плющ символизировал женщину, а падуб - мужчину. Сплетенные вместе в рождественском венке, плющ и падуб обозначают дружбу и преданность в браке, обещают в наступающем году мир в доме и между супругами.

Владимир Васильевич Черняк (г. Туапсе, Россия)
Toptropicals.com

Всё о плюще на сайте Gardenia.ru
Всё о лианах на сайте Gardenia.ru